冒頭のあいさつでも書きましたが、たからには夢があります。
それは、ここ春日町で、お客様に必要とされ、お客様の子供やその孫の世代まで親しまれ、喜ばれ、愛される和菓子屋であり続けることです。
その夢に向かっての日々の和菓子作りや、また、お客様との接客販売を通しての家族の団らんや笑顔、人との絆、和みが我々たからスタッフの原動力であります。
でも現実は、おいしいお菓子を作るのも、接客してお客様に感動してもらうのも、そうたやすい事ではありません。
しかし、「当たり前の仕事」を「当たり前でない情熱」をもって行うことにより、人は成長していきます。
その成長へ向かう我々スタッフの姿勢こそが、お客様の喜びにつながり、「また来るよ」という気持ちを起こしてくれると思います。
今たからでは、そんな夢や志を持ち、スタッフと一緒に自らも成長したいと考える人物を求めています。
是非、たからで働きませんか？
2013年度 新卒者向けエントリーシートをアップしました。
こちらからダウンロード印刷して記入後、提出してください。
夢のあるお菓子を一緒に作り、販売しませんか?
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◆製造スタッフ・・・（製造に関する仕事全般）
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清掃、開店準備、接客、レジ打ち、箱包装、個包装、荷造り、 |
電話応対、入力事務、広報業務、施設運営（清掃、点検、管理）、 |
ホームページ更新、ネットショップの運用管理、発送荷造り、 |
①6：30または7：00～11：00または12：00 |
①7：00または8：00～13：00 |
時給850円（土日祝は900円） |
時給800円（土日祝は850円） |
野津庫 仁美（短大卒）
◆想像と違ったところ
私も幼いころから“いちご大福”のファンの一人だったので、お客さまがいつも多く忙しそうだとは思っていましたが、考えていた以上に時間も体力も使う大変な仕事であると感じました。
しかし来て下さったお客さまには、いつ来ても同じような最高のおもてなしをすることが大切だと思います。
どんなに疲れていても、お客さまにそれを感じさえない最高の笑顔で、一つひとつの仕事に責任を持ってお客さまに満足して頂けるようにしていくことが必要だと日々感じ心がけるようになりました。
◆今、楽しい仕事
直接お客さまと触れ合うことのできる接客のお仕事が楽しいです。私の接客を通して、お客さまが笑顔になってくださった時やお菓子を美味しそうに食べて下さっている姿、「ここのお菓子が大好き」といったようなお言葉を聞けることにとても喜びを感じます。
また、今は、覚えることも多く大変で責任も大きくなってはいきますが、新しい仕事を教えてもらえるようになったり、任せてもらえるようになったりとすることへの嬉しさもあり、一つひとつのしごとに楽しさを感じています。
◆入社してビックリしたこと
香川県内だけでなく、県外からのお客さまも多くいらっしゃるということです。
以前、東京から足を運んで下さったお客さまがいらっしゃいました。「東京にもいちご大福はあるけど、たからのいちご大福が一番おいしくて好き」とお話しして下さいました。
遠く離れたところにもたからのファンの方がいて、わざわざ食べに来て下さったり、発送のご注文をして下さったりしていることを知り、本当に驚きと感謝の思いでいっぱいになりました。
◆今後取り組んでいきたいこと
たからがよりお客さまから愛されるお店にしていくにはどうしていくことが必要なのかということを、自分なりにあらゆる目線から考えて提案していきたいです。今はまだまだ自分自身がもっとたからのことを知っていかなければならないと思うので、毎日の時間を大切に日々勉強との思いで頑張っていきます。
◆１０年後の自分の将来像
人を引っ張っていけるような、自分よりももっと優秀な人材を輩出していけるような自分自身へと成長していきたいと思います。そのためにも、まずは誰に見せても恥ずかしくない、本当に自分に自信をもって歩んでいけるように、今を大切に、この一瞬も成長のチャンスととらえて、何事にも真剣に取り組んでいきたいと考えています。
田中 江梨奈（高校卒）
◆想像と違ったところ
入社して、早一ヶ月が経ちます。入社前は、雑用の仕事ばかりだろうと想像していましたが、実際は補助にはなりますが、製造に関われているという事が想像とは異なりました。また、お菓子作り初心者の私にも先輩方が優しく教えて頂き、たからの商品として店に出せている事が自分でも驚きです。まだまだ、腕前としては、どこか欠けているところばかりですが、早くお店に出しても恥ずかしくないような商品作りをしたいです。
◆今、楽しい仕事
私が今までさせていただいた仕事で一番楽しいと思える仕事は、生菓子の製作です。一つひとつ丁寧にしなければならなく、ものすごく神経を使います。しかし、上手に出来た時は、すごく嬉しくなります。生菓子は目で見て楽しめるお菓子だと思います。最近では「鯉のぼり」や「五月」などの生菓子の製作をしています。
同じ大きさの丸の形を作るという作業は大変難しい事です。しかし、全て出来上がった商品を見ると、嬉しいものです。今、すごく仕事が楽しいです。
◆入社してビックリしたこと
やはり、ＧＷという繁忙期の忙しさには、本当に驚きました。私は、柏餅の製造をしていたのですが、前日から準備していたのにも関わらず五月五日の子供の日は足りなくなり、当日焦ってしまいました。ＧＷ中は朝も早く、夜も遅かったので辛いと思ったりもしましたが社員の皆さんの「頑張ろう」という声で頑張ることができました。
また、「忙しいということは嬉しいことなんだよ」と先輩が言っていました。確かにお客さま来てくれているから忙しいんだなと。また自分の作っている商品を「お客さまが美味しい。また食べたい。」と思って頂けるから楽しいんだなと思いました。
◆今後取り組んでいきたいこと
季節感のある生菓子製作をしていきたいです。今は、補助という形で少しずつ自分の出来る範囲で製作をしています。少しずつですがその範囲を広げて、いつか自分でひとつの作品を作れるようになりたいです。しかし、私は不器用だと自分で思います。ですが一つひとつ丁寧に仕事をしていきたいと思っています。不器用なりに頑張りたいです。
◆１０年後の自分の将来像
１０年後には、自分の言動、行動に責任を持てる人になりたいです。また自分の意志を持ち、中途半端に夢もなくただ生きて時間を過ごすのではなく、常に目標を持ち、常に目標に向かって生きていく人に私はなりたいです。
下記連絡先、またはこちらのお問い合わせフォームよりご連絡ください。
