杵つきこがね餅入りの極上丹波大納言小豆で仕立てたぜんざいを味わっていただくため、出来たての状態を瞬間冷凍しています。
解凍後ぜんざいの上の白餅を底に沈め、レンジ加熱して出来たての風味をお召し上がり下さい。
日持ち：冷凍で20日間
■冷凍
インターネットショップでも販売しております。
こちらからご注文できます。
讃岐の白みそ餡と細切ごぼうを包んだ、まるでお雑煮を思わせる、はんなりとした和菓子です。真っ白な餅から透けて見える花びら色が繊細で、贈り物としても喜ばれています。
日持ち:2日間
常温
新春恒例となったチーズと丹波小豆の入ったふわふわの生ロールに、今年は
栗きんとんクリームを芯に入れました。
表面に「辰」の焼印を押した辰ロールは、出来たての美味しさをお届けするため、瞬間冷凍にしています。
日持ち:解凍後日間
■冷凍
絹手亡豆の白粒餡と爽やかな酸味の蜜漬け金柑をしっとりやさしい三笠生地に仕上げました。金柑入りの開運福宝は、その年の「運」を「開」き「福」と「宝」を呼び寄せる縁起菓子です。
日持ち：7日間
常温
信州特産の市田柿を使った干し柿の和菓子です。中に白餡を詰め、羊羹をあしらって仕上げました。
◆日持ち:冬季7日間（夏季5日間）
◆常温
食べ頃の刀根柿を丸ごとくりぬき、その中に小倉クリーム餡と柿、そして白玉をあしらった秋限定のオリジナル和菓子です。
◆日持ち:本日中
◆要冷蔵
最高級の市田柿に、こだわりの栗きんとんを詰め、羊羹をあしらいました。
◆日持ち5日間
◆発売：9月～11月頃
